Foodys – кулинарные приключения для всех и каждого

Рецепт Хашу – мясной начинки для овощей

Ингредиенты для хашу и для махши басаль

Ингредиенты для хашу и для махши басаль

Используется хашу практически для любых овощей, поэтому зачастую его готовят впрок.

Ингредиенты:

Молотая говядина – 0.5 кг.
Рис, замоченный в воде на 1 час – 60 гр.
Лук, рубленный – 100 гр.
Кедровые орешки (по желанию)- 100 гр.
Соль, молотые корица и душистый перец – 1 ч.ложка.
Белый перец – 0.3 ч.ложки.
Растительное масло – 30 гр.

Способ приготовления:

Смешиваем все ингредиенты и используем как начинку в различных рецептах. Также можно использовать как обычные фрикадельки для супа. Если остается хашу, то его можно заморозить.

Прокомментировать

You must be logged in to post a comment.