Foodys – кулинарные приключения для всех и каждого

Cabernet Sauvignon 2007, Shoshana winery, North Israel, Израиль

Израильское вино: Каберне Совиньон Шошана ИзраильВторой урожай винодельни!!! Цвет темно-бордовый. Первый нос насыщенный и в то же время элегантный. Легкие зеленые оттенки, перечные зеленые и черные нотки, мокрые листья, какао. Фруктовые ароматы пока закрыты но чувствуется что под полом хранится серьезное, мускулистое и экспрессивное вино. Во рту, как и ожидалось, фруктовость более выраженная. Длинное черно-смородиновое послевкусие, терпкие танины. Несмотря на 5-летний возраст еще как минимум 2-3 года понадобится этому вину. Интересно.

Дата дегустации: Февраль 2012
Содержание алкоголя: 14.7%
Категория вина: Сухое
Сорт винограда: Каберне совиньон
Цена в стране производителя: 40€
Оценка:91/100
Цена-качество: 8/10
Сайт производителя

Другие вина винодельни Шошана: Syrah 2007, Blend 2007

Прокомментировать

You must be logged in to post a comment.