Foodys – кулинарные приключения для всех и каждого

Марокканский кофе со специями.

Марокканский кофеМарокканский кофе со специями – хорош как сам по себе, так и с молоком.

Ингредиенты:
Вода – 1 литр.
Кофе – 3 ст.ложки.
Черный перец, мускатный орех и кардамон – 0.25 ч.ложки.
Гуммиарабик, анис, корица, сухой имбирь – 0.5 ч.ложки.
Сахар – 2 ст.ложки.

Способ приготовления:
Кипятим воду, добавляем сахар, кофе и специи.
Варим на очень маленьком огне около 5 мин.
Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настоятся 5 мин.

Прокомментировать

You must be logged in to post a comment.