Foodys – кулинарные приключения для всех и каждого

Sauvignon Blanc 2009, Yatir, Иудейские горы, Израиль

Израильское вино: Совиньон Блан Ятир Израиль

Практически прозрачный цвет. Четкие запахи свеже скошенного сена, зеленых яблок, недоспелого абрикоса и лайма. После нескольких минут в бокале проявляются хлебные нотки, которые округляют свежесть и придают ей более “взрослую” форму. На языке довольно таки легкое. Прекрасная кислотность и приятное послевкусие с характерной для сорта грейпфрутовой горчинкой. Для 12.5 % ( на этикетке) вино ощущается более крепким, чем немного портит общее впечатление. В принципе хорошее вино от хорошего призводителя.

Дата дегустации: Август 2011
Содержание алкоголя: 12.5%
Категория вина: сухое
Сорт винограда: Совиньон блан
Цена в стране производителя: 15€
Оценка: 88/100
Цена-качество: 8/10
Сайт производителя

Другие вина винодельни Ятир: Яар Ятир 2006, Мерло-Шираз-Каберне 2008

Прокомментировать

You must be logged in to post a comment.