Foodys – кулинарные приключения для всех и каждого

Syrah 2007, Shoshana winery, North Israel, Израиль

Израильское вино: Сира Шошана ИзраильВторой урожай винодельни!!! Цвет темно-бордовый с фиолетовыми оттенками. Первый нос ореховый. В развитии ваниль, мясные нотки, зеленые оттенки, легкий дымный аромат, шоколад, кофе, свежая черешня, чернослив, портсигар. Комплексно  и интересно, вполне открыто и развито. Во рту терпкие танины,полный вес,  очень хорошая структура и несмотря на высокий алкоголь приятное, шелковое и долгое послевкусие. Продолжение мясных оттенков, вишня в шоколаде. Очень хорошо. Будет интересно наблюдать за развитием винодельни.

Дата дегустации:  Февраль 2012
Содержание алкоголя: 14.5%
Категория вина: Сухое
Сорт винограда: Сира
Цена в стране производителя: 24€
Оценка:91/100
Цена-качество: 9/10
Сайт производителя

Другие вина винодельни Шошана: Cabernet Sauvignon 2007, Blend 2007

Прокомментировать

You must be logged in to post a comment.